Miarki kuchenne

Miarki kuchenne – idealne proporcje na miarę każdego przepisu

Lubimy eksperymentować w kuchni, poszukując nowych i pełnych zaskakujących smaków połączeń. W niektórych przypadkach jednak wolimy zaufać znawcom tematu i konsekwentnie podążać za przepisem.  Zwłaszcza w kwestii wypieków doceniamy rolę, jaką odgrywają miarki kuchenne. Bo choć nasze mamy i babcie przepis na udanego biszkopta czy ciasto drożdżowe mają w małym paluszku, to nam jednak daleko do tego poziomu profesjonalizmu. Odpowiednia ilość mąki (a nawet kilku ich rodzajów) czy cukru, czasem po prostu nas przerasta. 

Z tego też powodu miarki kuchenne to coś, z czego zdarza nam się nierzadko korzystać, nie tylko zresztą przy okazji pieczenia ciast, muffinek i babeczek. Jeśli tak jak my, nie należycie do grona doświadczonych kucharzy-wirtuozów, to produkty znajdujące się w tym dziale naszego sklepu również dla Was okażą się pomocne. To również niezwykle przydatne akcesoria kuchenne dla tych, którzy chcą dbać o linię i dobrą formę – dzięki nim łatwiej będzie stosować się do dietetycznych przepisów, które na ogół w dość restrykcyjny sposób narzucają ilości spożywanych produktów.

Tradycyjne miarki kuchenne metalowe lub plastikowe czy dzbanki z miarką? 

W naszej ofercie znajdziecie nie tylko pojedyncze modele posiadające podziałkę, ale i występujące w gotowych zestawach miarki kuchenne metalowe lub z tworzyw sztucznych, idealne do produktów sypkich. Poszczególne elementy przeznaczona są do innej ilości mąki, kakao lub cukru, pozwalając trzymać się przepisu i uniknąć błędu niezachowania właściwych proporcji. To zresztą przydatne nie tylko przy domowych wypiekach akcesoria – miarki kuchenne do produktów sypkich to również sposób na odmierzenie odpowiedniej ilości ryżu czy kaszy, tak samo, jak i mielonej kawy lub herbaty liściastej.

Co jeszcze?  Jeśli lubicie otaczać się wielofunkcyjnymi rozwiązaniami typu „2 w 1”, to dzbanek z miarką z pewnością Wam się spodoba. Sprawdzi się nie tylko w przypadku produktów sypkich, ale także z płynnymi poradzi sobie znakomicie. Dzięki posiadaniu kilku podziałek i skali, dzbanek z miarką pozwoli zarówno na odmierzenie właściwej wagi, jak i pojemności, tym samym będąc przydatnym w realizacji każdego, najbardziej nawet skomplikowanego przepisu.

Akcesoria kuchenne dla miłośników kuchni włoskiej 

Na początek jeden z naszych zdecydowanie ulubionych rodzajów miarek i coś nam podpowiada, że przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom włoskiej kuchni, a konkretnie bezapelacyjnie królującego w niej makaronu. Zdarzyło Wam się kiedykolwiek ugotować zbyt mało spaghetti w stosunku do liczby zaproszonych na obiad lub kolację osób? Celowo nie pytamy, czy kiedykolwiek było go zbyt wiele, bo przecież wiadomo, że nie ma czegoś takiego, jak za dużo makaronu… Miarka do spaghetti ma na celu wyeliminowanie tego odwiecznego problemu – wystarczy, że przed wrzuceniem makaronu do gotującej się wody sprawdzimy, jaka ilość idealna będzie dla osób 2, 3, 4, 5…

Kiedy już uda nam się ustalić odpowiednią ilość, a następnie ugotować ją (koniecznie al dente!), przydatne okażą się durszlaki, dzięki którym w wygodny i bezpieczny sposób odcedzimy nasz makaron. To jednak jeszcze nie koniec naszych perypetii z makaronem – w zależności od wybranego rodzaju może się okazać, że do nakładania wskazane będzie użycie łyżki do spaghetti. Nie dajcie się zmylić nazwie – to gadżet dedykowany nie tylko spaghetti, ale i wszystkim rodzajom makaronu o wstążkowej formie, jak tagliatelle, fetuccine czy pappardelle. A na koniec coś, bez czego nie wyobrażamy sobie włoskich smaków – przyprawy i dodatki, bez których żadna pasta czy spaghetti obejść się może. Co mianowicie? Koniecznie zadbajcie o estetyczne dozowniki do oleju i octu oraz tarkę do parmezanu (można co prawda zaserwować już starty ser w miseczce, najlepiej jednak smakować będzie na świeżo).